中華そば

ラーメンのことです。中国から入ってきたラーメンは当初、南京そばと呼ばれ、それがChinaから支那そばと呼ばれるようになり、支那は相手を蔑んだ言葉と理解されて使われなくなり、中華そばというようになったという説があります。

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