店主が心血注いでつくり上げた濃厚豚骨と、古式製法でつくった麻生醤油を独自にブレンドした九州豚骨醤油のこだわりスープの一品を別府の九州豚骨醤油 鯉から竜でご提供しております。イチオシの特製豚骨醤油をはじめ、辛味にんにくダレが効いた特製豚骨醤油赤丸、特製醤油などのラーメンメニューは、大判の絶対海苔盛りが好評です。そのまま食べても良し、海苔をスープに浸しても良し、海苔で麺を巻いても良し、ご飯を包んで食べても良しと、お好きなスタイルでお楽しみください。

手作り餃子や肉盛丼、ネギライス、麻生醤油のたまごかけご飯などサイドメニューも充実しております。無限ライスはおかわり自由でなんと100円です。お子様にちょうど良いと喜ばれているミニサイズメニューもご用意しております。替玉や半替玉のほか、味玉や海苔、ネギやチャーシューといったトッピングを揃えております。お一人でのご来店をはじめ、同僚やお友達と、ご家族でぜひご堪能ください。

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