別府の絶品とんこつラーメン【九州豚骨醤油 鯉から竜】

大分県別府市の豊後ラーメン一刀竜は、日々、継ぎ足しながら炊き込む呼び戻し熟成豚骨スープが自慢のラーメン店です。こだわりのスープは、豚骨の旨味とコクを凝縮した濃厚ながら口当たりやさしい直球豚骨です。こってり屋台風や王道の白豚骨、エビ味噌たっぷりの赤豚骨など多彩なラインナップをご準備しています。お好みの一杯がきっと見つかるはず。また、０円メニューのトッピングはネギ大盛りやのり１枚など気になるものをチョイスしていただけます。学生さんには、ラーメン大盛り無料やご飯おかわり自由などの嬉しいメニューも。ご家族、友人、団体さまでご来店ください。

同じ別府市で九州版家系ラーメンを展開している九州豚骨醤油 鯉から竜は、地元大分の醤油と店主が心血注いだ濃厚な豚骨スープを融合させた唯一無二のラーメン店です。古式製法により丁寧に作られた醤油は、香り高く、九州人向けの甘めの味わいで、当店自慢の豚骨スープを独自にブレンドすることで、他店にはない豚骨醤油ラーメンが完成しました。特製の醤油タレに漬け込み焼き上げたしっとりやわらかなチャーシュー、大判海苔、醤油漬けの味玉とほうれん草をトッピング。短めに特注した特製中太麺がライスと相性抜群。ライスは何杯でもおかわりが自由ですので、存分にお楽しみください。